Makanai: W kuchni domu maiko – nowy serial Hirokazu Koreeda na Netflix. Od kilku dni na polskim Netflix można oglądać nowy japoński serial poświęcony kuchni oraz… światowi gejsz. To historia Kiyo, która wraz z przyjaciółką przybyła do Kioto, by zostać maiko, ale jej prawdziwym powołaniem okazało się gotowanie. Cudowny ciepły i nastrojowy serial według scenariusza i reżyserii Hirokazu Koreeda, którego polscy widzowie już dobrze znają („Złodziejaszki”)!

Japońskie filmy i seriale:
Makanai: W kuchni domu maiko

Makanai: W kuchni domu maiko (jap. Maiko-san Chi no Makanai-san, 舞妓さんちのまかないさん) to nowinka na polskim Netflix – serial miał premierę 12 stycznia 2023 roku. Była to w Japonii dosyć wyczekiwana premiera, ponieważ serial to adaptacja bestselerowej mangi Aiko Koyamy pt. Maiko in Kyoto: From the Maiko House, która od 2016 roku ukazywała się w odcinkach w magazynie Shūkan Shōnen Sunday. Komiks jako całość został uhonorowany 65. nagrodą Shogakukan i – jak donosi Netflix – sprzedał się w ponad 1,8 miliona egzemplarzy.

Makanai: W kuchni domu maiko (jap. 舞妓さんちのまかないさん)

Makanai: W kuchni domu maiko – opis serialu

Jest to historia szesnastoletniej Kiyo, która wraz z przyjaciółką Sumire przybyła z odległego Aomori do Kioto, by zostać maiko – adeptką na gejszę. Dziewczyny zamieszkują w jednym z tradycyjnych okiya („domów gejsz”), gdzie wraz z innymi adeptkami uczą się tajników zawodu – m.in. konwersacji, tańca, makijażu i kitsuke (sztuki zakładania kimono). Okazuje się jednak, że bycie maiko to przede wszystkim marzenie Sumire. Kiyo po prostu chciała towarzyszyć przyjaciółce, której obiecała, że „zawsze będą razem”. Nieco niezgrabna, mająca mniej wdzięku Kiyo nie radzi sobie w tańcu i według opiekunek nie rokuje dobrze. Na szczęście zyskuje możliwość pozostania w okiya w innej roli: zostaje makanai-san, czyli dosłownie „panią od posiłków”.

Maiko-san vs. Makanai-san

Sumire dalej ćwiczy, by zostać maiko, czyli kandydatką na geiko (pełnoprawną gejszę), a Kiyo bardzo się cieszy, że może mieszkać z przyjaciółką. Chociaż traci przywileje przysługujące uczennicom, a jej nowe obowiązki wymagają więcej fizycznej pracy, w rzeczywistości zyskuje więcej swobody. Natychmiast bardzo dobrze odnajduje się w kuchni, która tak naprawdę od zawsze ją interesowała. Gotuje potrawy, których nauczyła ją babcia, a które wszystkich bardzo cieszą, przez co zyskuje zaufanie domowników, ale też respekt wśród sprzedawców. Bo w Kioto każda gotująca dla okiya makanai-san jest bardzo szanowana.

W kuchni domu maiko

Serial na pewno przypadnie do gustu pasjonatom japońskiej kuchni. W wielu momentach dobrze pokazane jest, co i jak Kiyo gotuje – można podpatrywać i uczyć się praktycznie od pierwszej potrawy, którą przygotowywała w okiya (był to oyakodon). Pokazane jest też, jak wybiera składniki (przyjemne sceny na markecie Nishiki, czy w sklepach z wodorostami i płatkami katsuo) i decyduje, co ugotuje. Często są to bardzo proste potrawy, które z powodzeniem można powtórzyć ze składników dostępnych w Polsce. Za mną zdecydowanie zaczął chodzić prosty „udon w stylu Kioto”.

Klimat i atmosfera typowy dla Hirokazu Koreeda

Makanai: W kuchni domu maiko to cudowny i nastrojowy serial. Obejmuje zaledwie 9 odcinków, które składają się na ciepłą opowieść o mieszańcach nietypowego domostwa. Podobnie jak w bardzo lubianym przez polską publiczność (i nagrodzonym Złotą Palmą) filmie Koreedy pt. Złodziejaszki, także tutaj oglądamy maleńką, poniekąd odizolowaną od świata społeczność złożoną z osób pochodzących z bardzo różnych środowisk, a które tworzą nietypową „rodzinę”. Rodzinę z wyboru, nie przymusu.

Bardzo polecam Makanai: W kuchni domu maiko fanom japońskiego kina, bo niewątpliwie jest to – serwowana w porcjach – klimatyczna uczta. A piękne zdjęcia sprawiają, że Kioto – ukazane z dosyć nietypowej perspektywy – staje się dodatkowym bohaterem serialu. To historia, która zdradza rąbka tajemnicy, co dzieje się nie tylko (!) w kuchni maiko…

Obejrzyj trailer serialu Makanai: W kuchni domu maiko i poczuj klimat!

Twórcy i obsada

Reżyseria: Hiroshi Okuyama, Takuma Satō, Hirokazu Koreeda, Megumi Tsuno
Scenariusz: Hirokazu Koreeda
Gatunek: Dramat/Komedia
Produkcja: Japonia
Premiera: 2023-01-11
Obsada: Nana Mori, Natsuki Deguchi, Aju Makita, Mayu Matsuoka, Ai Hashimoto, Keiko Matsuzaka, Takako Tokiwa.

Extra: zobacz materiał zza kulis serialu

Obejrzyj krótki materiał video zza kulis tworzenia serialu – w tym wypowiedzi aktorów i samego reżysera, Hikokazu Koreeda. Umieściliśmy go w artykule poniżej.

Jeśli podoba Ci się ten artykuł, polub nasze profile na Facebooku (Byłem tu. Tony Halik. & O Japonii), obserwuj nasz kanał YouTube: O Japonii oraz  – będziemy mieć energię, by tworzyć kolejne treści! Dodatkowo zyskasz dostęp do audio- i e-booków w serwisie BookBeat!