Przepisy na dania kuchni japońskiej

Tu jesteś:Przepisy na dania kuchni japońskiej

Przepisy na dania kuchni japońskiej

Poniżej znajdziesz sprawdzone i proste przepisy na dania kuchni japońskiej, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Większość z tych potraw nauczyli mnie przygotowywać znajomi Japończycy podczas naszych podróży do Japonii lub na warsztatach kulinarnych.

Podróż kulinarna: Okinawa i jajecznica z gorzkim melonem – goya champuru [przepis]

Autor: | 2017-09-12T16:43:28+00:00 21.03.2016|Kategorie: Japonia 2016, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Okinawa 沖縄, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|

Dzisiaj mam dla Was coś specjalnego – przepis na jedną z lokalnych okinawskich potraw, a mianowicie będzie to jajecznica z gorzkim melonem (goya), czyli goya champuru * (ゴーヤーチャンプルー). Kosztowałam tego [...]

Kuchnia japońska: co to jest onigiri i jak je zrobić?

Autor: | 2018-01-04T13:37:23+00:00 08.06.2015|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , |

W przedostatni weekend majowy braliśmy udział w fajnych warsztatach – uczyliśmy się przygotowywać tzw. ryżowe kanapki, czyli onigiri (おにぎり). Do tej pory zajadaliśmy się onigiri kupowanymi w japońskich sklepach konbini [...]