Podróż kulinarna

Tu jesteś:Podróż kulinarna

Podróż kulinarna

Blog kulinarny, podróż kulinarna, Sushi na Turtle Beach (Żółwiej Plaży), Churaumi, Okinawa, Japonia

Byłem tu. Tony Halik. blog kulinarny?

Nasz blog to nie jest oficjalnie blog kulinarny, ale pojawia się na nim wiele artykułów o kuchni odwiedzanych przez nas krajów. Nie ma co zaprzeczać, jesteśmy kulinarnym freakami (teraz to się chyba nazywa foodies). Potrafimy przejechać pół obcego kraju, by spróbować konkretnej potrawy lub lokalnego produktu.

Pewnie zauważyliście, że szczególnie pasjonuje nas kuchnia japońska, którą zgłębiamy od ponad 10 lat i którą staramy się promować na blogu. Ale nie ograniczamy się jedynie do niej. Od zawsze przepadamy za kuchnią indyjską, a ostatnio nasze serce (i podniebienia) zdobywa też kuchnia wietnamskakuchnia hawajska. A na blogu dzielimy się wrażeniami na temat potraw brazylijskich, irlandzkich, i innych. Zapraszamy w te kulinarne podróże!


 • Kuchnia japońskaKuchnia hawajskaKuchnia wietnamskaKuchnia brazylijska

 • Kuchnia chińskaKuchnia majorkańskaKuchnia irlandzka


Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019 + Onigiri Summit

Autor: | 2019-10-25T17:14:22+01:00 08.10.2019|Kategorie: btth live, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Około podróży, Podróż kulinarna, Warszawa|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

20 października odbędzie się w Warszawie IV Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019. W imieniu organizatorów zapraszamy na festiwal – szczególnie serdecznie zapraszamy na panel dyskusyjny Onigiri Summit, w którym bierzemy udział. [...]

Możliwość komentowania Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019 + Onigiri Summit została wyłączona

Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury)

Autor: | 2019-10-07T13:37:46+01:00 27.08.2019|Kategorie: A!zjem - podcast kulinarny o kuchni azjatyckiej, Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podcast Byłem tu. Tony Halik., Podcast kulinarny, Podcast o Japonii, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj rozmawiamy o wagashi [...]

Możliwość komentowania Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury) została wyłączona

Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie

Autor: | 2019-08-26T15:23:17+01:00 25.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Izakaya to specyficzny rodzaj japońskiego lokalu. Moja pierwsza sensei od japońskiego mówiła o tych miejscach „pubo-restauracja”. Bo to właśnie coś pomiędzy pubem i restauracją. W izakaya [...]

Możliwość komentowania Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie została wyłączona

Jak jeść pałeczkami? Instrukcja video

Autor: | 2019-08-23T00:34:30+01:00 23.08.2019|Kategorie: Azja, Etykieta japońska, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Kuchnia koreańska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje|Tagi: , , , |

W kontekście postu o japońskiej etykiecie przy stole dostaliśmy sporo pytań o jedzenie pałeczkami. Pytaliście, czy koniecznie trzeba się nimi posługiwać, a jeśli tak, to jak jeść pałeczkami? Poniżej fajny krótki [...]

Możliwość komentowania Jak jeść pałeczkami? Instrukcja video została wyłączona

Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (o drodze herbaty Urasenke, rodzajach herbat i celebrowaniu spotkań między ludźmi)

Autor: | 2019-08-06T16:39:20+01:00 06.08.2019|Kategorie: A!zjem - podcast kulinarny o kuchni azjatyckiej, Japonia 日本, Japońska droga herbaty chado (sado), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podcast Byłem tu. Tony Halik., Podcast kulinarny, Podcast o Japonii, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (o drodze herbaty Urasenke, rodzajach herbat i celebrowaniu spotkań między ludźmi). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. [...]

Możliwość komentowania Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (o drodze herbaty Urasenke, rodzajach herbat i celebrowaniu spotkań między ludźmi) została wyłączona

Japońskie makarony: ramen, soba, udon, somen, hiyamugi, okinawa soba i inne

Autor: | 2019-08-06T20:19:51+01:00 05.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Ramen, soba, udon, somen… To tylko kilka przykładów najbardziej znanych japońskich makaronów. Bo japońskie makarony to cała gama tekstur i smaków. Dzisiaj omawiamy te najbardziej znane i najpopularniejsze; tłumaczymy, czym [...]

Możliwość komentowania Japońskie makarony: ramen, soba, udon, somen, hiyamugi, okinawa soba i inne została wyłączona
Więcej artykułów