Kuchnie Azji

Gotowanie po japońsku na żywo + konkurs (nagranie)

Autor: | 2020-09-20T20:13:03+02:00 20.09.2020|Kategorie: btth live, Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Transmisja LIVE, Transmisja na żywo, Video|Tagi: , , , , , , |

Dziękujemy wszystkim za udział w naszym kolejnym spotkaniu live, pt. Gotowanie po japońsku na żywo. Poniżej znajduje się link do zapisu transmisji na Facebooku (od wczoraj obejrzano je [...]

Możliwość komentowania Gotowanie po japońsku na żywo + konkurs (nagranie) została wyłączona

Gotowanie po japońsku na żywo (zaproszenie na spotkanie LIVE)

Autor: | 2020-09-07T15:34:45+02:00 07.09.2020|Kategorie: btth live, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Transmisja LIVE, Transmisja na żywo, Video|Tagi: , , , , , , |

Gotowanie po japońsku na żywo. Zapraszamy na spotkanie online na żywo, które odbędzie się w  19 września (sobota) o godz. 19:00 (na Facebook, YouTube i Twitch). Pokażemy, jak przygotować proste japońskie dania (wg przepisów Japończyków) [...]

Możliwość komentowania Gotowanie po japońsku na żywo (zaproszenie na spotkanie LIVE) została wyłączona

Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna (sprawdzamy przepisy!)

Autor: | 2020-07-20T20:23:23+02:00 20.07.2020|Kategorie: Książki japońskie i o Japonii, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , |

Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna. Przyszedł czas na naszą recenzję książki z przepisami na japońskie dania, którą wydało ostatnio Wydawnictwo Kirin. I będzie to recenzja nie na sucho, ale na podstawie moich doświadczeń w kuchni. [...]

Możliwość komentowania Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna (sprawdzamy przepisy!) została wyłączona

Przedpremierowo: Japoński rok od kuchni – nowa książka poświęcona japońskiej kuchni

Autor: | 2020-06-25T12:15:11+02:00 25.06.2020|Kategorie: Książki japońskie i o Japonii, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , |

Japoński rok od kuchni (Wydawnictwo Kirin). Dzisiaj mamy ciekawostkę dla wszystkich pasjonatów kuchni azjatyckich, zwłaszcza kuchni japońskiej. Spod szyldu Wydawnictwo Kirin wychodzi właśnie książka pt. Japoński rok [...]

Możliwość komentowania Przedpremierowo: Japoński rok od kuchni – nowa książka poświęcona japońskiej kuchni została wyłączona

Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji

Autor: | 2020-01-08T20:44:47+01:00 08.01.2020|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Tuńczyk za 2 miliony dolarów. Japonia znowu zaskakuje kulinarnie. Na noworocznej aukcji tuńczyków w Tokio zlicytowano tuńczyka za prawie 2 miliony dolarów. Wylicytował go Kiyoshi Kimura, by zaserwować go w jednej ze swoich restauracji [...]

Możliwość komentowania Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji została wyłączona

Kuchnia japońska: ochazuke

Autor: | 2020-01-04T19:41:21+01:00 05.01.2020|Kategorie: Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , |

Dzisiaj opowiem o dosyć specyficznym daniu z japońskiej kuchni. To ochazuke (lub chazuke) czyli ryż z herbatą – jeden ze sposobów wykorzystania ryżu, który został z poprzedniego dnia. Japoński sposób na zero waste [...]

Możliwość komentowania Kuchnia japońska: ochazuke została wyłączona
Więcej artykułów