Pozdrawiam z Osaki, z Japonii. Prosto z ulicy Dōtonbori, rozświetlonej setkami neonów, gdzie można zjeść najlepsze kraby i rybę fugu. Lub spałaszować najlepsze takoyaki*, prosto z ulicznego stoiska.
Greetings from Osaka, Japan! Straight from the street Dōtonbori, illuminated with hundreds of neon signs, where you can eat the best crab and fish fugu. Or the best takoyaki** from the street stalls._____________
*kulki z ciasta z kawałkami mięsa ośmiornicy, smażone na specjalnych rozgrzanych foremkach, podawana ze specjalnym słodkim sosem i płatkami suszonego bonito, czyli specjalnego tuńczyka (tuńczyk pasiasty, tuńczyk skoczek)
** balls of dough with chunks of octopus meat, fried in special hot molds, served with a special sweet sauce and dried bonito (skipjack tuna, striped tuna) flakes
Labbit pozdrawia z Dōtonbori, Osaka, Japonia, sierpień 2013
