Cześć! Jesteśmy Asia i Kondi. Witamy na naszym blogu! Niezależnie od tego, czy szukasz wskazówek dotyczących podróży, chcesz obejrzeć zdjęcia, poczytać relacje z podróży, czy dowiedzieć się więcej o azjatyckiej kuchni – wszystko to znajdziesz u nas! Strona jest podzielona na kategorie, ale na dole znajdziesz najnowsze posty. U góry znajduje się menu oraz wyszukiwarka (lupka).
Koniecznie subskrybuj też nasz YouTube „O Japonii” (link).
Szukaj na naszym blogu:
NA SKRÓTY
O JAPONII
DO POSŁUCHANIA
BLOG – NAJNOWSZE POSTY
Sushi dla początkujących: rodzaje sushi
Do tej pory napisałam kilka artykułów o sushi, ale tak naprawdę nigdy nie napisałam artykułu wprowadzającego do tematu. Postanowiłam to nadrobić i powstał swojego rodzaju przewodnik po sushi dla początkujących, w którym omawiam pokrótce rodzaje sushi. Na dole znajduje się link do bardziej szczegółowego postu z relacją z restauracji w Tokio, w którym pokazujemy jakie sushi faktycznie je się w Japonii. Ale na razie podstawy: nazwy i rodzaje sushi. […]
Co to jest Wasei-eigo? To „angielskie” słowa w języku japońskim
Co to jest wasei-eigo? To słowa japońskie powstałe ze słów języka angielskiego. Dlatego właśnie w języku japońskim funkcjonują terminy takie jak sarariman („pracownik korporacji”), sekuhara („napastowanie seksualne”). Zobacz, co oznacza sam termin wasei-eigo i poznaj inne (czasami dosyć zabawne) słowa, które zaliczają się do tej grupy japońskich słówek. […]
Kanji tygodnia: ryż (米)
Kanji tygodnia: ryż (米). Dzisiejszy post poświęcony jest znakowi kanji, który w języku japońskim oznacza „ryż”. Jest to jeden z moich ulubionych znaków. Urzekł mnie prostotą, a dotyczy przecież rzeczy, która tak mocno identyfikowana jest z Azją. Post jest króciutki, niemniej przygotowałam 3 ciekawostki związane z ryżem. Zapraszam – kanji tygodnia: ryż (米). […]
Cucciolina x BTTH: fioletowa pizza ze słodkimi ziemniakami
Ostatnio opowiadałam Wam historię Sylwestra Muranowicza, szefa kuchni Cucciolina, restauracji serwującej australijską pizzę. Razem z Sylwestrem zrealizowaliśmy właśnie pewien kulinarny eksperyment. Jego celem było opracowanie kompozycji pizzy w australijskim* stylu z dodatkiem fioletowego ziemniaka beniiimo, hodowanego jest między innymi na Okinawie. Udało się! Wyszła bardzo ciekawa kompozycja – ciekawa smakowo i wizualnie – do tego w zgodzie ze światowym trendem purple food (fioletowe jedzenie). Oto nasza fioletowa pizza! […]
Australijska pizza w Cucciolina – nasza ulubiona pizza w Warszawie
Pizza australijska? Też wcześniej o takiej nie słyszałeś? Nie przejmuj się, wszystko zaraz się wyjaśni! Zapraszamy na relację z warszawskiej Cucciolina – pierwszej w Polsce australijskiej pizzerii. Pizza jest naprawdę rewelacyjna, a samo miejsce – z charakterem. Także dlatego, że prowadzi je charyzmatyczny pasjonat, który wiele lat zgłębiał tajniki przygotowywania australijskiej pizzy w Melbourne, kolebce Aussie Pizza. […]
Vietnamka – nowa wietnamska restauracja w Warszawie
Vietnamka – nowa wietnamska restauracja w Warszawie. Kiedy przygotowywaliśmy serię artykułów o potrawach tradycyjnej wietnamskiej kuchni, których można spróbować w Warszawie i okolicy, Vietnamka jeszcze nie istniała. Restauracja ta działa zaledwie od początku listopada, ale odwiedziliśmy ją już w dniu otwarcia. Nie zawiedliśmy się. Mogę szczerze powiedzieć, że zupa, którą tam jedliśmy, a było to dość wyjątkowe pho – z dodatkiem parzonej wołowiny i z kością ze smakowitym szpikiem – to naszym zdaniem najlepsze pho w Warszawie. A jedliśmy tam nie tylko pho. Nasze podniebienia zdobyła kozina w czerninie! […]
DO JAPONII: NEWS FEED
Subskrybuj YouTube O JAPONII
Kliknij (🔔) i daj (👍) pod filmem
Dołącz do społeczności Japonia budżetowo! największa grupa poświęcona podróżom po Japonii
Jeśli podoba Ci się to, co robimy, postaw nam kawę – będziemy mieli energię tworzyć nowe treści dla Ciebie. A dodatkowo zyskasz dostęp do bazy audio i e-booków.
Polecamy
