Najciekawsze artykuły w 2017 roku

Tu jesteś:Najciekawsze artykuły w 2017 roku
  • Hawajski poke bowl (Restauracja Raj)

Małe „blogowe” podsumowanie roku 2017. Sprawdziliśmy, które posty opublikowane w zakończonym właśnie roku wzbudziły największe zainteresowanie i odzew naszych Czytelników, tj. które komentowali najchętniej. Nasze najciekawsze artykuły w 2017 roku to według Was, uwaga…

Najciekawsze artykuły w 2017 roku

Miejsce 5.
To tradycyjny wielodaniowy japoński posiłek kaiseki

Na piątym miejscu uplasował się artykuł, w którym na przykładzie eleganckiej kolacji, którą Aśka miała okazję jeść na bankiecie u burmistrza Kioto, opowiadamy, co to jest posiłek w stylu kaiseki. Jeśli nie znasz tego artykułu, koniecznie zobacz, jak wygląda japońskie fine dining! Co to jest kaiseki?
Najlepsze artykuły w 2017 roku: co to jest kaiseki

Miejsce 4.
Przepisy na hawajski poke bowl

Dużym zainteresowaniem cieszył się też nasz pierwszy artykuł o kuchni hawajskiej, zawierający sprawdzone przepisy na tzw. poke bowl (pokebowl), czyli potrawę będącą połączeniem kuchni japońskiej i amerykańskiej. Poke bowl można z łatwością przyrządzić w Polsce. Jest to zdrowa, bardzo smaczna i pięknie prezentująca się potrawa. W naszym artykule znajdziesz aż trzy przepisy na różne warianty poke bowl. Sprawdź: przepis na hawajski poke bowl.
Najlepsze artykuły w 2017 roku: przepis na hawajski pokebowl

Miejsce 3.
Kuchnia wietnamska – potrawy, których trzeba spróbować

Na miejscu trzecim uplasowała się druga część naszego cyklu Kuchnia wietnamska – potrawy, których trzeba spróbować, gdzie pokazujemy dania tradycyjnej kuchni wietnamskiej, które można spróbować w Polsce. To jedzenie gotowane przez Wietnamczyków dla Wietnamczyków, zgodnie z tradycyjnymi przepisami, według tradycyjnych technik i z wysokiej jakości składników. Różni się ono znacznie, od tego, statystyczny Polak wyobraża sobie, myśląc „wietnamskie jedzenie”. Koniecznie przejrzyj cały cykl: Wietnamskie potrawy, których trzeba spróbować.
Najlepsze artykuły w 2017 roku: tradycyjne wietnamskie potrawy, których warto spróbować

Miejsce 2.
Nattō. Coś dla ludzi o mocnych żołądkach

Drugi budzący największe zainteresowanie tekst opublikowany na blogu w 2017 roku, to post z filmikiem, na którym Kondi zjada jedną z najbardziej kontrowersyjnych japońskich przekąsek – sfermentowaną soję, czyli tzw. nattōPrzeczytaj i obejrzyj video: Coś dla ludzi o mocnych żołądkach.
Najlepsze artykuły w 2017 roku: sfermentowana soja natto

Miejsce 1.
Droga herbaty. Jak wygląda ceremonia herbaciana w Japonii?

Post, który wywołał najwięcej reakcji w 2017 roku, to relacja z dwóch z ceremonii herbacianych, w których braliśmy udział. Pierwsza ceremonia miała miejsce w Himeji, w Japonii, druga – w prawdziwym herbacianym pawilonie w Warszawie. Jeśli jesteś ciekawy/a, jak wygląda prawdziwa ceremonia herbaciana w Japonii, koniecznie przeczytaj i obejrzyj video: Droga herbaty. Jak wygląda ceremonia herbaciana w Japonii?
Najlepsze artykuły w 2017 roku: ceremonia picia herbaty
Oto 5 naszych postów opublikowanych w 2017 roku, które wzbudziły największy odzew Czytelników. Jak widać, kwestie podróżowania pod kątem kulinarnym, któremu poświęcamy ostatnio wiele uwagi, są interesujące także dla Was. To bardzo pozytywna wiadomość, w świetle naszego nowego projektu, o którym opowiemy już niedługo.

Tymczasem życzymy Wam wszystkiego dobrego w Nowym Roku!
A&K

Autor: | 2018-05-25T09:39:35+00:00 04.01.2018|Kategorie: Podróż kulinarna|Tagi: |28 komentarzy

O autorze:

Pracuje na jednej z warszawskich uczelni jako adiunkt, gdzie walczy z betonami, polimerami i studentami. W wolnym czasie bloguje o podróżach, gotowaniu i ciuchach; z uporem maniaka uczy się japońskiego. Ładnie narysuje i rewelacyjnie gotuje! Ma bzika na punkcie swoich 2 kotów…