Tutaj znajdziesz artykuły, które nie stanowią żywych relacji z podróży, ani nie zawierają syntetycznie podanych informacji praktycznych dla podróżujących. To nasze podróże kulinarne, literackie i filmowe – czyli przepisy i artykuły o kulturze najchętniej odwiedzanych przez nas krajów, w tym recenzje książek i filmów. Bo bez znajomości kultury danego kraju, trudno mówić o jego zrozumieniu i zwiedzaniu „naprawdę”.
Największy targ rybny świata, niesamowita, sławna już, aukcja tuńczyków i zdecydowanie najlepsze sushi, jakie w życiu jedliśmy! Wizyta na tokijskim targu rybnym w Tsukiji (Tsukiji-shijō – 築地市場), to jedno z naszych [...]
Galeria obejmuje zdjęcia Kondiego z wizyty na targu rybnym Tsukiji-shijō, Tokio, Japonia (sierpień 2012). Wpis stanowiący, komentarz do tej galerii można przeczytać w oddzielnym poście Na tuńczyka o świcie, czyli Tsukiji. Zapraszamy! [...]
Mała przerwa w relacji z naszej podróży po Kraju Kwitnącej Wiśni, przy czym w dalszym ciągu będzie to smakowity wpis dla pasjonatów Japonii. Dzisiaj ecenzja najnowszego, 20. numeru kwartalnika Torii [...]
Pacchigi! Zwyciężymy! (reż. Kazuyuki Izutsu) to japońska produkcja, opowiadająca osadzoną w latach 60-tych historię miłości nastoletniego chłopaka do dziewczyny o koreańskim pochodzeniu. Film został uhonorowany wieloma nagrodami i wywołał w duże [...]
Dużo słyszę pytań o to moje gotowanie… Miło mi niezmiernie, że tak doceniacie moje kulinarne poczynania (głownie na podstawie zdjęć, ale zawsze!). Postanowiłam wrzucić zatem kilka zdjęć naszych wcześniejszych kulinarnych dokonań, które niektórzy z Was [...]
Okuribito. Pożegnanie po japońsku. Dzisiaj chciałam Wam zarekomendować film Yōjirō Takity z 2008 roku zatytułowany Okuribito (Pożegnania). Jak to celnie określił Marcin Pietrzyk: [...]