Jak jeść pałeczkami? Instrukcja video

  • Cats like Japanese soba noodles!

W kontekście postu o japońskiej etykiecie przy stole dostaliśmy sporo pytań o jedzenie pałeczkami. Pytaliście, czy koniecznie trzeba się nimi posługiwać, a jeśli tak, to jak jeść pałeczkami? Poniżej fajny krótki tutorial video.

Jak jeść pałeczkami? Insrukcja video.

Przyznam szczerze, że nigdy nie myślałam o konieczności posługiwania się pałeczkami w Azji, jako o problemie. Pałeczkami nauczyłam się jeść w wieku 10 lat (nauczyła mnie tego ciocia Iza – dziękuję!). Czy moja technika jest poprawna? Japończycy twierdzą, że tak. Nie czuję się jednak do końca uprawniona, by uczyć jedzenia pałeczkami innych. Dlatego podrzucam Wam dzisiaj video nie nasze, lecz autorstwa Nożem, czy widelcem? z komentarzem samej Krystyny Czubówny. Z video tego dowiecie się także, czym różnią się pałeczki japońskie od chińskich i koreańskich.

A zatem pałeczki w dłoń i do dzieła! 🥢

Przy okazji przeczytaj też wspomniany wcześniej artykuł Jak zachowywać się w restauracji w Japonii (etykieta w restauracji).

Jak jeść pałeczkami – video:

Poproszę o nóż i widelec!

Jeśli absolutnie nie radzisz sobie z pałeczkami i koniecznie musisz poprosić o nóż i widelec, poniżej znajdziesz zwroty z taką prośbą po japońsku i chińsku. (Jeśli klikniesz na przycisk „play”, dowiesz się, jak dokładnie wymawiać te zwroty.)

  • Po japońsku:
    すみません、フォークとナイフをお願いします! (Sumimasen, fōku to naifu o onegai shimasu!) ▶️
  • Po chińsku:
    请给我一把刀和一把叉子! (Qǐng gěi wǒ yī bǎ dāo hé yī bǎ chāzi!) ▶️
Autor: | 2019-08-23T00:34:30+02:00 23.08.2019|Kategorie: Azja, Etykieta japońska, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Kuchnia koreańska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje|Tagi: , , , |Możliwość komentowania Jak jeść pałeczkami? Instrukcja video została wyłączona

O autorze:

Pracuje na jednej z warszawskich uczelni jako adiunkt, gdzie walczy z betonami, polimerami i studentami. W wolnym czasie bloguje o podróżach, gotowaniu i ciuchach; z uporem maniaka uczy się japońskiego. Ładnie narysuje i rewelacyjnie gotuje! Ma bzika na punkcie swoich 2 kotów…