kuchnia japońska

Tu jesteś:Tag: kuchnia japońska

I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” – zaproszenie na prelekcję

Autor: | 2020-03-17T15:21:54+01:00 19.02.2020|Kategorie: btth live, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Kuchnia koreańska, Około podróży, Podróż kulinarna, Wietnamskie potrawy, Wietnamskie potrawy których trzeba spróbować|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , |

22 lutego (sobota) odbędzie się w Gdańsku I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” Jeśli będziecie w okolicy, to w imieniu Organizatorów (Instytut Konfucjusza przy UG) zapraszamy do udziału w wydarzeniu. Szczególnie serdecznie zapraszamy na naszą [...]

Możliwość komentowania I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” – zaproszenie na prelekcję została wyłączona

Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji

Autor: | 2020-01-08T20:44:47+01:00 08.01.2020|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Tuńczyk za 2 miliony dolarów. Japonia znowu zaskakuje kulinarnie. Na noworocznej aukcji tuńczyków w Tokio zlicytowano tuńczyka za prawie 2 miliony dolarów. Wylicytował go Kiyoshi Kimura, by zaserwować go w jednej ze swoich restauracji [...]

Możliwość komentowania Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji została wyłączona

Kuchnia japońska: ochazuke

Autor: | 2020-01-04T19:41:21+01:00 05.01.2020|Kategorie: Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , |

Dzisiaj opowiem o dosyć specyficznym daniu z japońskiej kuchni. To ochazuke (lub chazuke) czyli ryż z herbatą – jeden ze sposobów wykorzystania ryżu, który został z poprzedniego dnia. Japoński sposób na zero waste [...]

Możliwość komentowania Kuchnia japońska: ochazuke została wyłączona

Kanji tygodnia: olej (油)

Autor: | 2020-01-04T14:04:38+01:00 04.01.2020|Kategorie: Język japoński, Kanji tygodnia, Kuchnia japońska|Tagi: , , , , , , , , , , |

Ostatnio mało uwagi poświęciłam językowi japońskiemu, zatem nadrabiam. Przyszedł czas na nowe kanji tygodnia. I ponownie jest to jeden z moich ulubionych znaków. Zapraszam – [...]

Możliwość komentowania Kanji tygodnia: olej (油) została wyłączona

Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie

Autor: | 2019-12-09T17:56:11+01:00 25.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Izakaya to specyficzny rodzaj japońskiego lokalu. Moja pierwsza sensei od japońskiego mówiła o tych miejscach „pubo-restauracja”. Bo to właśnie coś pomiędzy pubem i restauracją. W izakaya [...]

Możliwość komentowania Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie została wyłączona
Więcej artykułów