Jak zrobić hanami dango w rice cookerze Xiaomi Mi (przepis)
Jak zrobić hanami dango w rice cookerze Xiaomi Mi. Po tym, jak wrzuciłam na naszego Facebooka zdjęcia hanami dango (botchan dango) z informacją, że zrobiłam [...]
Japońskie słodycze (wagashi): dango
Japońskie słodycze: dango. Dango to zdecydowanie jedne z moich ulubionych słodyczy – japońskich i w ogóle. Pokochałam je od pierwszego spróbowania! Jest wiele rodzajów dango – dzisiaj [...]
Japońskie słodycze: japoński sękacz baumukūhen i shakotisu
Japońskie słodycze: japoński sękacz baumukūhen i shakotisu. Podczas pierwszej podróży do Japonii bardzo mnie zdziwiło, że na wielu wystawach pojawia się warstwowe ciasto, które bardzo przypominało mi polski sękacz. I – [...]
Sakurowe słodycze i inne smakołyki na hanami
Sakurowe słodycze i inne smakołyki na hanami. Podczas spotkania na żywo poświęconego japońskim kwitnącym wiśniom, pt. Nikt nie odwoła nam sakur! (link do nagrania poniżej) pokazywaliśmy [...]