WAGASHI – JAPOŃSKIE SŁODYCZE
Poniżej znajdziesz wszystkie treści – artykuły, przepisy a nawet podcast audio i video dotyczące tematu japońskich słodyczy. Skupiamy się na słodyczach tradycyjnych (wagashi), chociaż czasami może się pojawić coś o yōgashi, tj. japońskich słodyczy inspirowanych zachodem lub w zachodnim stylu.
Jak zrobić hanami dango w rice cookerze Xiaomi Mi. Po tym, jak wrzuciłam na naszego Facebooka zdjęcia hanami dango (botchan dango) z informacją, że zrobiłam [...]
Japońskie słodycze: dango. Dango to zdecydowanie jedne z moich ulubionych słodyczy – japońskich i w ogóle. Pokochałam je od pierwszego spróbowania! Jest wiele rodzajów dango – dzisiaj [...]
Sakurowe słodycze i inne smakołyki na hanami. Podczas spotkania na żywo poświęconego japońskim kwitnącym wiśniom, pt. Nikt nie odwoła nam sakur! (link do nagrania poniżej) pokazywaliśmy [...]
Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj rozmawiamy o wagashi z naszym gościem – Danutą z Wagashi [...]