Poniżej znajdziesz wszystkie treści – artykuły, przepisy a nawet podcast audio i video dotyczące tematu japońskich słodyczy. Skupiamy się na słodyczach tradycyjnych (wagashi), chociaż czasami może się pojawić coś o yōgashi, tj. japońskich słodyczy inspirowanych zachodem lub w zachodnim stylu.
Podcast o Japonii №30 (Nikt nie odwoła nam sakur!) Spotkanie LIVE poświęcone tematowi japońskich kwitnących wiśni. Rozmawialiśmy o tym, jak wygląda hanami w Japonii, czym się różni hanami w Tokio [...]
Happa to Mame: japońska herbati i wagashi w Poznaniu. Podczas każdej podróży poszukujemy azjatyckich, a zwłaszcza japońskich smaków. I tak, będąc w Poznaniu, trafiliśmy do świetnego miejsca, [...]
Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj rozmawiamy o wagashi z naszym gościem – Danutą z Wagashi [...]
Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix. Serwis Netflix to kopalnia dobrych produkcji, w tym kilku naprawdę niezłych seriali o jedzeniu. Nas oczywiście najbardziej interesują te, których tematem jest kuchnia japońska. [...]