KUCHNIA WIETNAMSKA
Kuchnia wietnamska oferuje wyśmienite połączenia smakowe, przy czym często są potrawy przygotowane z prostych i zdrowych składników. Istnieją jednak wyraźne różnice między lżejszą i bogatszą w zioła kuchnią z cieplejszego południa Wietnamu i nieco cięższą, bardziej sycącą i tłustą kuchnią z zimniejszej północy. W Polsce najlepiej znana jest kuchnia w stylu Hanoi, czyli północnowietnamska, bo z tamtych okolic pochodzi większość imigrantów, którzy przybyli do nas w latach 80tych i 90tych.
Poniżej znajdziesz wszystkie treści (artykuły, filmy video) z kategorii „Kuchnia wietnamska”. Polecamy zwłaszcza artykuł „Kawa po wietnamsku – jak zaparzyć” oraz 3-częściowy przewodnik „Wietnamskie potrawy, których trzeba spróbować„.
