BLOG
Przeczytaj relacje z naszych podróży
Najnowsze artykuły
Kanji tygodnia: rzecz (物)
W poście o japońskiej kuchni kaiseki pojawiło się kilka terminów określających poszczególne dania wchodzące w skład posiłku kaiseki. W niektórych powtarzał się pewien znak kanji, na dodatek czytany tak samo. Chodzi o słowa: futamono, yakimono, [...]
Kuchnia japońska: Co to jest kaiseki? To tradycyjny wielodaniowy japoński posiłek!
Pewnie nieraz słyszeliście o tym, że japońska kuchnia jest bardzo misterna i nie ma w niej miejsca na przypadek. Pewnie słyszeliście też terminy kuchnia w stylu kaiseki, czy japoński posiłek kaiseki. Koniec tajemnicy i niedomówień – dzisiaj wyjaśniamy, co to jest kaiseki. A jest to tradycyjny wielodaniowy japoński [...]
Ciekawe miejsca w Japonii: Złota Świątynia Kinkaku-ji (Kioto)
Ciekawe miejsca w Japonii: Kinkaku-ji (Złota Świątynia, Złoty Pawilon) w Kioto Zapraszamy na kolejny odcinek cyklu Ciekawe miejsca w Japonii. Dzisiejsza pocztówka z Japonii przedstawia jedną z najsłynniejszych japońskich świątyń buddyjskich. To świątynia Kinkaku-ji, znana również jako Złota Świątynia lub [...]













