Japonia na talerzu: japońskie potrawy, których trzeba spróbować. W Twojej głowie zakiełkował pomysł, by wybrać się do Japonii, ale nie bardzo wiesz, czy ten kraj będzie dla Ciebie odpowiedni pod względem kulinarnym? Zastanawiasz się, co można [...]
Kuchnia japońska dla początkujących to projekt kulinarny, w którym prezentujemy najpopularniejsze potrawy japońskiej kuchni. Omawiamy składniki i pokazujemy, jak zrobić dania, których sami próbowaliśmy podczas licznych podróży do Japonii. Objaśniamy też [...]
Kochani. Kontynuując tradycję, już po raz trzeci wystawiamy na aukcji na rzecz Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy (WOŚP) limitowaną edycję Coca-Coli w aluminiowej butelce z okazjonalnym malowaniem (zobacz edycję 2016 oraz edycję [...]
Dzisiaj coś zupełnie innego: Jizō i noworoczne omochi. W jednej z moich książek do japońskiego zawarto noworoczną opowieść o kapeluszach dla Jizō. Opowieść napisana jest bardzo prostym językiem (jak dla dzieci), [...]
Do tej pory napisałam kilka artykułów o sushi, ale tak naprawdę nigdy nie napisałam artykułu wprowadzającego do tematu. Postanowiłam to nadrobić i powstał swojego rodzaju przewodnik po sushi dla początkujących, w którym omawiam pokrótce rodzaje sushi. Na dole [...]
Co to jest wasei-eigo? To słowa japońskie powstałe ze słów języka angielskiego. Dlatego właśnie w języku japońskim funkcjonują terminy takie jak sarariman („pracownik korporacji”), sekuhara („napastowanie seksualne”). Zobacz, co oznacza sam [...]