BLOG
Przeczytaj relacje z naszych podróży
Najnowsze artykuły
Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie 2023
Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie. Jeśli po wysłuchaniu podcastu, w którym Marta Żukowska opowiadała o sztuce herbaty w tradycji Urasenke, zainteresował Cię temat i chcesz dowiedzieć się więcej, wraz z Martą przygotowaliśmy dla Ciebie coś specjalnego. Poniżej znajdziesz publikacje i książki o japońskiej [...]
Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (podcast o herbacie i o drodze herbaty Urasenke)
Podcast o herbacie w Japonii – Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (o drodze herbaty Urasenke, rodzajach herbat i celebrowaniu spotkań między ludźmi). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj rozmawiamy o japońskiej drodze herbaty. Naszym gościem jest Marta Jo Żukowska [...]
Japońskie makarony: ramen, soba, udon, somen, hiyamugi, okinawa soba i inne
Japońskie makarony. Ramen, soba, udon, somen… To tylko kilka przykładów najbardziej znanych japońskich makaronów. Bo japońskie makarony to cała gama tekstur i smaków. Dzisiaj omawiamy te najbardziej znane i najpopularniejsze; tłumaczymy, czym się różnią i do jakich dań się je stosuje. Po lekturze tego artykułu będziesz [...]