PODRÓŻ KULINARNA

Byłem tu. Tony Halik. blog kulinarny?
Nasz blog to po części blog kulinarny, chociaż najbardziej właściwa wydaje się być kategoria „blog podróżniczo-kulinarny”. Zdecydowanie jesteśmy kulinarnym freakami (teraz to się chyba nazywa foodies). Potrafimy przejechać pół obcego kraju, by spróbować konkretnej potrawy lub lokalnego produktu.

Pewnie zauważyliście, że szczególnie pasjonuje nas kuchnia japońska, którą zgłębiamy od 15 lat i którą staramy się promować na blogu. Ale nie ograniczamy się jedynie do niej. Od zawsze przepadamy za kuchnią indyjską, a ostatnio nasze serce (i podniebienia) zdobywa też kuchnia wietnamska i kuchnia hawajska. A na blogu dzielimy się wrażeniami na temat potraw brazylijskich, irlandzkich, i innych. Zapraszamy w te kulinarne podróże!

➡️ Kuchnia japońska
➡️ Kuchnia hawajska
➡️ Kuchnia wietnamska
➡️ Kuchnia brazylijska
➡️ Kuchnia chińska
➡️ Kuchnia majorkańska (hiszpańska)
➡️ Kuchnia irlandzka

Shakshuka (przepis)

By |2022-12-20T15:56:10+01:0017.12.2016|Kategorie: Podróż kulinarna, Przepis|Tagi: , , , , , , , , |

Nie byliśmy nigdy w Afryce, ale powoli poznajemy ten kontynent od kuchni. Bardzo smakuje nam na przykład etiopska indżera, zajadamy się hummusem, itd. Od pierwszego spróbowania zachwyciła nas też shakshuka (szakszuka) [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Shakshuka (przepis) została wyłączona

Jokohama: Shin-Yokohama Ramen Museum

By |2021-02-13T01:26:30+01:0010.12.2016|Kategorie: Podróże po Japonii, Jokohama, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Podróże, Polecane restauracje w Japonii - gdzie warto zjeść?, Recenzja restauracji|Tagi: , , , , , , , |

Jesteśmy wielkimi miłośnikami zupy rāmen. Podczas każdej wizyty w Japonii staramy się spróbować jak najwięcej rodzajów tej słynnej zupy w jak największej liczbie [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Jokohama: Shin-Yokohama Ramen Museum została wyłączona

Okonomiyaki Kansai Style (przepis na okonomiyaki z Osaki)

By |2023-06-27T16:54:48+02:0005.07.2016|Kategorie: Przepisy na dania kuchni japońskiej, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Około podróży, Podróż kulinarna, Przepis|Tagi: , , , , , , , , , , , |

Okonomiyaki Kansai Style (przepis na okonomiyaki z Osaki). Okonomiyaki to japońskie placki z kapustą, które przez obcokrajowców są często nazywane „japońską pizzą”. Zachwycałam się nimi w kontekście naszej wizyty w Hiroszimie; później odkryłam [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Okonomiyaki Kansai Style (przepis na okonomiyaki z Osaki) została wyłączona

Goa Ley Moon – koktajl z caju fenny [przepis]

By |2019-03-16T12:04:49+01:0030.05.2016|Kategorie: Podróż kulinarna, Kuchnie Azji, Przepis|

W ramach dalszego czyszczenia półeczki z alkoholowymi suwenirami, postanowiłam przygotować kolejny pyszny koktajl. Tym razem przenosimy się „kulinarnie” do Indii, a dokładnie na Goa, bo stamtąd przywieźliśmy butelkę caju fenny i przepis [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Goa Ley Moon – koktajl z caju fenny [przepis] została wyłączona

Truskawkowa Margarita po grecku [przepis]

By |2019-03-16T12:12:41+01:0029.05.2016|Kategorie: Podróż kulinarna, Przepis|

Truskawkowa Margarita to zdecydowanie jeden z moich ulubionych koktajli. A wybór mam bardzo ograniczony, bo jestem uczulona na cytrusy i wszystkie koktajle z sokiem pomarańczowym, grejpfrutowym, cytryną i limonkami odpadają. Nie dla mnie mojito, czy long [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Truskawkowa Margarita po grecku [przepis] została wyłączona

Jajecznica z gorzkim melonem – goya champuru [przepis]

By |2023-02-02T15:53:42+01:0021.03.2016|Kategorie: Japonia 2016, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Okinawa 沖縄, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Jajecznica z gorzkim melonem – goya champuru. Dzisiaj mam dla Was coś specjalnego – przepis na jedną z lokalnych okinawskich potraw, a mianowicie jajecznicę z gorzkim melonem – goya champuru* [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Jajecznica z gorzkim melonem – goya champuru [przepis] została wyłączona
Przejdź do góry