PODRÓŻ KULINARNA

Byłem tu. Tony Halik. blog kulinarny?
Nasz blog to po części blog kulinarny, chociaż najbardziej właściwa wydaje się być kategoria „blog podróżniczo-kulinarny”. Zdecydowanie jesteśmy kulinarnym freakami (teraz to się chyba nazywa foodies). Potrafimy przejechać pół obcego kraju, by spróbować konkretnej potrawy lub lokalnego produktu.

Pewnie zauważyliście, że szczególnie pasjonuje nas kuchnia japońska, którą zgłębiamy od 15 lat i którą staramy się promować na blogu. Ale nie ograniczamy się jedynie do niej. Od zawsze przepadamy za kuchnią indyjską, a ostatnio nasze serce (i podniebienia) zdobywa też kuchnia wietnamskakuchnia hawajska. A na blogu dzielimy się wrażeniami na temat potraw brazylijskich, irlandzkich, i innych. Zapraszamy w te kulinarne podróże!

➡️ Kuchnia japońska
➡️ Kuchnia hawajska
➡️ Kuchnia wietnamska
➡️ Kuchnia brazylijska
➡️ Kuchnia chińska
➡️ Kuchnia majorkańska (hiszpańska)
➡️ Kuchnia irlandzka

Gotowanie po japońsku na żywo (zaproszenie na spotkanie LIVE)

By |2022-11-23T11:35:37+01:0007.09.2020|Kategorie: Transmisja LIVE, btth live, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Transmisja na żywo, Video|Tagi: , , , , , , |

Gotowanie po japońsku na żywo. Zapraszamy na spotkanie online na żywo, które odbędzie się w  19 września (sobota) o godz. 19:00 (na Facebook, YouTube i Twitch). Pokażemy, jak przygotować proste japońskie dania (wg przepisów [...]

Możliwość komentowania Gotowanie po japońsku na żywo (zaproszenie na spotkanie LIVE) została wyłączona

Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna (sprawdzamy przepisy!)

By |2021-02-13T01:50:11+01:0020.07.2020|Kategorie: Kuchnia japońska, Japonia 日本, Książki japońskie i o Japonii, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , |

Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna. Przyszedł czas na naszą recenzję książki z przepisami na japońskie dania, którą wydało ostatnio Wydawnictwo Kirin. I będzie to recenzja nie na sucho, ale na podstawie moich doświadczeń w kuchni. [...]

Możliwość komentowania Japoński rok od kuchni – recenzja empiryczna (sprawdzamy przepisy!) została wyłączona

Przedpremierowo: Japoński rok od kuchni – nowa książka poświęcona japońskiej kuchni

By |2021-02-17T22:22:04+01:0025.06.2020|Kategorie: Kuchnia japońska, Japonia 日本, Książki japońskie i o Japonii, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Post sponsorowany, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , |

Japoński rok od kuchni (Wydawnictwo Kirin). Dzisiaj mamy ciekawostkę dla wszystkich pasjonatów kuchni azjatyckich, zwłaszcza kuchni japońskiej. Spod szyldu Wydawnictwo Kirin wychodzi właśnie książka pt. Japoński rok [...]

Możliwość komentowania Przedpremierowo: Japoński rok od kuchni – nowa książka poświęcona japońskiej kuchni została wyłączona

I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” – zaproszenie na prelekcję

By |2022-04-21T10:21:23+02:0019.02.2020|Kategorie: Konferencje i Festiwale, btth live, Około podróży, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , |

22 lutego (sobota) odbędzie się w Gdańsku I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” Jeśli będziecie w okolicy, to w imieniu Organizatorów (Instytut Konfucjusza przy UG) zapraszamy do udziału w wydarzeniu. Szczególnie serdecznie zapraszamy [...]

Możliwość komentowania I Festiwal Podróżniczy „Okiełznać Azję!” – zaproszenie na prelekcję została wyłączona

Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji w Tokio

By |2023-05-16T16:39:55+02:0008.01.2020|Kategorie: Podróż kulinarna, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Polecane restauracje w Japonii - gdzie warto zjeść?|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Tuńczyk za 2 miliony dolarów – recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji w Tokio. Japonia znowu zaskakuje kulinarnie. Na noworocznej aukcji tuńczyków w Tokio zlicytowano tuńczyka za prawie 2 miliony dolarów. [...]

Możliwość komentowania Tuńczyk za 2 miliony dolarów – gdzie go zjeść? Recenzja restauracji Sushi Zanmai Tsukiji w Tokio została wyłączona

Kuchnia japońska: ochazuke (przepis)

By |2023-04-03T15:16:04+02:0005.01.2020|Kategorie: Kuchnia japońska, Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

Dzisiaj opowiem o dosyć specyficznym daniu z japońskiej kuchni. To ochazuke (lub chazuke) czyli ryż z herbatą – jeden ze sposobów wykorzystania ryżu, który został z poprzedniego dnia. Japoński sposób na zero waste [...]

Możliwość komentowania Kuchnia japońska: ochazuke (przepis) została wyłączona
Przejdź do góry