PODRÓŻ KULINARNA

Byłem tu. Tony Halik. blog kulinarny?
Nasz blog to po części blog kulinarny, chociaż najbardziej właściwa wydaje się być kategoria „blog podróżniczo-kulinarny”. Zdecydowanie jesteśmy kulinarnym freakami (teraz to się chyba nazywa foodies). Potrafimy przejechać pół obcego kraju, by spróbować konkretnej potrawy lub lokalnego produktu.

Pewnie zauważyliście, że szczególnie pasjonuje nas kuchnia japońska, którą zgłębiamy od 15 lat i którą staramy się promować na blogu. Ale nie ograniczamy się jedynie do niej. Od zawsze przepadamy za kuchnią indyjską, a ostatnio nasze serce (i podniebienia) zdobywa też kuchnia wietnamska i kuchnia hawajska. A na blogu dzielimy się wrażeniami na temat potraw brazylijskich, irlandzkich, i innych. Zapraszamy w te kulinarne podróże!

➡️ Kuchnia japońska
➡️ Kuchnia hawajska
➡️ Kuchnia wietnamska
➡️ Kuchnia brazylijska
➡️ Kuchnia chińska
➡️ Kuchnia majorkańska (hiszpańska)
➡️ Kuchnia irlandzka

Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019 + Onigiri Summit

By |2020-09-03T18:53:03+02:0008.10.2019|Kategorie: Konferencje i Festiwale, btth live, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Około podróży, Podróż kulinarna, Warszawa|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

20 października odbędzie się w Warszawie IV Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019. W imieniu organizatorów zapraszamy na festiwal – szczególnie serdecznie zapraszamy na panel dyskusyjny Onigiri Summit, w którym bierzemy [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Jesienny Festiwal Sztuk Japońskich Bunkasai 2019 + Onigiri Summit została wyłączona

Happa to Mame: japońska herbata i wagashi w Poznaniu

By |2022-12-13T20:32:31+01:0029.09.2019|Kategorie: Japonia 日本, Blog o Japonii, Japońskie słodycze - wagashi, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Poznań, Recenzja restauracji, Warszawa|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Happa to Mame: japońska herbati i wagashi w Poznaniu. Podczas każdej podróży poszukujemy azjatyckich, a zwłaszcza japońskich smaków. I tak, będąc w Poznaniu, trafiliśmy do świetnego miejsca, [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Happa to Mame: japońska herbata i wagashi w Poznaniu została wyłączona

Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury)

By |2023-07-13T16:53:26+02:0027.08.2019|Kategorie: Podcast o Japonii, A!zjem - podcast kulinarny o kuchni azjatyckiej, Japonia 日本, Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Japońskie słodycze - wagashi, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podcast Byłem tu. Tony Halik., Podcast Japonia, Podcast kulinarny, Podcast O JAPONII - sezon 1, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj rozmawiamy o wagashi z naszym gościem – Danutą z Wagashi [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Podcast o Japonii №14 + Wagashi PL (o słodyczach wagashi, czerwonej fasoli i mochi w listkach sakury) została wyłączona

Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie

By |2019-12-09T17:56:11+01:0025.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Izakaya to specyficzny rodzaj japońskiego lokalu. Moja pierwsza sensei od japońskiego mówiła o tych miejscach „pubo-restauracja”. Bo to właśnie coś pomiędzy pubem i restauracją. W izakaya napijemy [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie została wyłączona

Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki

By |2023-05-26T09:51:04+02:0023.08.2019|Kategorie: Azja, Etykieta japońska, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Kuchnia koreańska, Kuchnie Azji, Kultura japońska|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , |

Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki. W kontekście postu o japońskiej etykiecie przy stole dostaliśmy sporo pytań o jedzenie pałeczkami. Pytaliście, czy w Japonii koniecznie trzeba się posługiwać, [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki została wyłączona

Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie 2023

By |2023-06-07T18:01:03+02:0006.08.2019|Kategorie: Japońska droga herbaty chado (sado), Herbata, Japonia 日本, Książki japońskie i o Japonii, Kuchnia japońska, Kultura japońska, Podróż literacka|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie. Jeśli po wysłuchaniu podcastu, w którym Marta Żukowska opowiadała o sztuce herbaty w tradycji Urasenke, zainteresował Cię temat i chcesz dowiedzieć się więcej, wraz z Martą [...]

Czytaj dalej
Możliwość komentowania Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie 2023 została wyłączona
Przejdź do góry