KUCHNIA JAPOŃSKA

Kuchnia japońska uważana jest za jedną z najzdrowszych kuchni świata. Jest kojarzona przede wszystkim z sushi/sashimi oraz daniami typu ramen, ale to tylko skromne przykłady bardzo bogatej i różnorodnej kuchni wyspiarskiego Kraju Kwitnącej Wiśni. I o tym chcemy Cię przekonać! Poniżej znajdziesz wszystkie treści – artykuły, podcasty i video podcasty – poświęcone kuchni japońskiej, opublikowane przez nas w przeciągu kilkunastu lat (od najnowszych).

UWAGA: To jest wygenerowane automatycznie podsumowanie kategorii Kuchnia japońska bez podziału na podkategorie. Jeśli szukasz konkretnego tematu/zagadnienia z kuchni japońskiej, przepisów na proste japońskie dania, słowniczka, ciekawostek związanych z japońskimi kulinariami lub relacji z kulinarnych podróży po Japonii, przejdź na ➡️  SPECJALNĄ STRONĘ „KUCHNIA JAPOŃSKA” (link).

Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie

By |2019-12-09T17:56:11+01:0025.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Izakaya to specyficzny rodzaj japońskiego lokalu. Moja pierwsza sensei od japońskiego mówiła o tych miejscach „pubo-restauracja”. Bo to właśnie coś pomiędzy pubem i restauracją. W izakaya napijemy [...]

Możliwość komentowania Izakaya – czyli co zamówić w japońskim pubie została wyłączona

Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki

By |2023-05-26T09:51:04+02:0023.08.2019|Kategorie: Azja, Etykieta japońska, Kuchnia chińska, Kuchnia japońska, Kuchnia koreańska, Kuchnie Azji, Kultura japońska|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , |

Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki. W kontekście postu o japońskiej etykiecie przy stole dostaliśmy sporo pytań o jedzenie pałeczkami. Pytaliście, czy w Japonii koniecznie trzeba się posługiwać, [...]

Możliwość komentowania Jak jeść pałeczkami. Instrukcja video, rodzaje pałeczek i ciekawostki została wyłączona

Sabat Fiction-Fest 2019: prelekcje „Podróż do Japonii: Q&A” oraz „Kuchnia japońska w popkulturze”

By |2022-06-02T16:03:15+02:0008.08.2019|Kategorie: btth live, Blog o Japonii, Japonia 日本, Japońskie imprezy i wydarzenia w Polsce, Japońskie imprezy w Kielcach, Kielce, Kuchnia japońska, Kultura japońska, Około podróży|Tagi: , , , , , , , , , |

W imieniu Kieleckiego Klubu Mangi i Anime KOEN oraz swoim zapraszamy do Kielc na Sabat Fiction-Fest 2019, tj. Ogólnopolski Festiwal Fantastyki, Gier i Kultury Dalekiego Wschodu. Festiwal odbywa się w dniach 16 – [...]

Możliwość komentowania Sabat Fiction-Fest 2019: prelekcje „Podróż do Japonii: Q&A” oraz „Kuchnia japońska w popkulturze” została wyłączona

Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie 2023

By |2023-06-07T18:01:03+02:0006.08.2019|Kategorie: Japońska droga herbaty chado (sado), Herbata, Japonia 日本, Książki japońskie i o Japonii, Kuchnia japońska, Kultura japońska, Podróż literacka|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie. Jeśli po wysłuchaniu podcastu, w którym Marta Żukowska opowiadała o sztuce herbaty w tradycji Urasenke, zainteresował Cię temat i chcesz dowiedzieć się więcej, wraz z Martą [...]

Możliwość komentowania Droga herbaty. Publikacje i książki o japońskiej herbacie 2023 została wyłączona

Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (podcast o herbacie i o drodze herbaty Urasenke)

By |2023-07-13T17:32:25+02:0006.08.2019|Kategorie: Podcast o Japonii, A!zjem - podcast kulinarny o kuchni azjatyckiej, Herbata, Japonia 日本, Japońska droga herbaty chado (sado), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podcast Byłem tu. Tony Halik., Podcast Japonia, Podcast kulinarny, Podcast O JAPONII - sezon 1, Podróż kulinarna, Videopodcast|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Podcast o herbacie w Japonii – Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (o drodze herbaty Urasenke, rodzajach herbat i celebrowaniu spotkań między ludźmi). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii. Dzisiaj [...]

Możliwość komentowania Podcast o Japonii №13 + Marta Jo Żukowska (podcast o herbacie i o drodze herbaty Urasenke) została wyłączona

Japońskie makarony: ramen, soba, udon, somen, hiyamugi, okinawa soba i inne

By |2022-04-20T11:26:10+02:0005.08.2019|Kategorie: Japonia 日本, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Japońskie makarony. Ramen, soba, udon, somen… To tylko kilka przykładów najbardziej znanych japońskich makaronów. Bo japońskie makarony to cała gama tekstur i smaków. Dzisiaj omawiamy te najbardziej znane i najpopularniejsze; tłumaczymy, czym [...]

Możliwość komentowania Japońskie makarony: ramen, soba, udon, somen, hiyamugi, okinawa soba i inne została wyłączona
Przejdź do góry