Przepisy na dania kuchni japońskiej

Tu jesteś:Przepisy na dania kuchni japońskiej

Przepisy na dania kuchni japońskiej

Poniżej znajdziesz sprawdzone i proste przepisy na dania kuchni japońskiej, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Większość z tych potraw nauczyli mnie przygotowywać znajomi Japończycy podczas naszych podróży do Japonii lub na warsztatach kulinarnych.

Okonomiyaki Kansai Style [przepis]

Autor: | 2019-03-21T11:15:44+01:00 05.07.2016|Kategorie: Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Około podróży, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej|

Kiedyś już pisałam o okonomiyakach. To takie japońskie placki czy omlety z kapustą, często nazywane przez gajdzinów „japońską pizzą”. Zachwycałam się nimi w kontekście naszej wizyty w Hiroszimie. Okonomiyaki w stylu podobnym do Kansai [...]

Podróż kulinarna: Okinawa i jajecznica z gorzkim melonem – goya champuru [przepis]

Autor: | 2019-02-19T09:39:21+01:00 21.03.2016|Kategorie: Japonia 2016, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Okinawa 沖縄, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|

Dzisiaj mam dla Was coś specjalnego – przepis na jedną z lokalnych okinawskich potraw, a mianowicie będzie to jajecznica z gorzkim melonem (goya), czyli goya champuru * (ゴーヤーチャンプルー). Kosztowałam tego [...]

Kuchnia japońska: co to jest onigiri i jak je zrobić?

Autor: | 2018-05-25T09:48:42+01:00 08.06.2015|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Podróż kulinarna, Przepisy na dania kuchni japońskiej|Tagi: , , |

W przedostatni weekend majowy braliśmy udział w fajnych warsztatach – uczyliśmy się przygotowywać tzw. ryżowe kanapki, czyli onigiri (おにぎり). Do tej pory zajadaliśmy się onigiri kupowanymi w japońskich sklepach konbini [...]

Więcej artykułów