O Asia

Pracuje na Politechnice Warszawskiej jako adiunkt. W wolnym czasie bloguje o podróżach i japońskiej kuchni; uczy się japońskiego, chińskiego i koreańskiego. Ładnie narysuje i rewelacyjnie gotuje! Ma bzika na punkcie swoich 2 kotów…

Yakuza w fartuszku. Kodeks perfekcyjnego pana domu (serial aktorski)

By |2021-11-11T13:10:05+01:0028.04.2021|Kategorie: Japonia 日本, Kino japońskie (filmy japońskie i anime), Podróż filmowa, Recenzje filmów, Recenzje seriali, Seriale japońskie|Tagi: , , , , , |

Yakuza w fartuszku. Kodeks perfekcyjnego pana domu (serial aktorski). Po opublikowaniu recenzji animowanej wersji opowieści o perypetiach Tatsu, byłego Yakuzy, obecnie wprawiającego się [...]

Możliwość komentowania Yakuza w fartuszku. Kodeks perfekcyjnego pana domu (serial aktorski) została wyłączona

Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami (Kuniyoshi Utagawa)

By |2022-05-09T10:11:14+02:0027.04.2021|Kategorie: Kultura japońska, Drzeworyt japoński, Japonia 日本, Koty w kulturze japońskiej, Sztuka japońska, Ukiyo-e (obrazy przepływającego świata)|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , |

Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami autorstwa Kuniyoshi’ego Utagawy. Dzisiaj coś przyjemnego dla oka i ducha. Zebrałam małą kolekcję drzeworytów japońskich przedstawiających [...]

Możliwość komentowania Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami (Kuniyoshi Utagawa) została wyłączona

Japoński street food #2: przysmaki uliczne, których trzeba spróbować w Japonii

By |2023-01-24T16:11:41+01:0026.04.2021|Kategorie: Podróż kulinarna, Japoński street food, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Japoński street food #2: przysmaki „uliczne”, których trzeba spróbować. Zapraszam na drugą część artykułu o japońskim street foodzie. W pierwszej części zawarłam listę naszych [...]

Możliwość komentowania Japoński street food #2: przysmaki uliczne, których trzeba spróbować w Japonii została wyłączona

Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 2: dania śniadaniowe

By |2023-04-29T17:33:53+02:0025.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , |

Japońskie dania śniadaniowe. Dzisiaj druga część artykułu o japońskich śniadaniach - propozycja małych dań, które idealnie nadają się na śniadanie. (Link do pierwszej części z [...]

Możliwość komentowania Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 2: dania śniadaniowe została wyłączona

Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 1: zestawy DIY

By |2023-04-29T17:24:22+02:0024.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , , |

Japońskie śniadania goszczą na naszym stole bardzo często. Pokochaliśmy je już podczas pierwszych podróży do Japonii, bo przekonaliśmy się, że nam bardzo służą. Pyszne japońskie [...]

Możliwość komentowania Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 1: zestawy DIY została wyłączona

Wegańska nikujaga (bīgan nikujaga) – czy to możliwe? [przepis]

By |2022-05-17T14:51:30+02:0023.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Wegańska wersja nikujaga. Nikujaga to japoński gulasz z mięsem i ziemniakami. Czy jest możliwe zrobienie smacznej wegańskiej wersji tego dania? Oczywiście! Miałam o tym napisać [...]

Możliwość komentowania Wegańska nikujaga (bīgan nikujaga) – czy to możliwe? [przepis] została wyłączona
Przejdź do góry