O Asia

Pracuje na Politechnice Warszawskiej jako adiunkt. W wolnym czasie bloguje o podróżach i japońskiej kuchni; uczy się japońskiego, chińskiego i koreańskiego. Ładnie narysuje i rewelacyjnie gotuje! Ma bzika na punkcie swoich 2 kotów…

Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami (Kuniyoshi Utagawa)

By |2022-05-09T10:11:14+02:0027.04.2021|Kategorie: Kultura japońska, Drzeworyt japoński, Japonia 日本, Koty w kulturze japońskiej, Sztuka japońska, Ukiyo-e (obrazy przepływającego świata)|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , |

Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami autorstwa Kuniyoshi’ego Utagawy. Dzisiaj coś przyjemnego dla oka i ducha. Zebrałam małą kolekcję drzeworytów japońskich przedstawiających [...]

Możliwość komentowania Koty w ukiyo-e. Drzeworyty japońskie z kotami (Kuniyoshi Utagawa) została wyłączona

Japoński street food #2: przysmaki uliczne, których trzeba spróbować w Japonii

By |2023-01-24T16:11:41+01:0026.04.2021|Kategorie: Podróż kulinarna, Japoński street food, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Japoński street food #2: przysmaki „uliczne”, których trzeba spróbować. Zapraszam na drugą część artykułu o japońskim street foodzie. W pierwszej części zawarłam listę naszych [...]

Możliwość komentowania Japoński street food #2: przysmaki uliczne, których trzeba spróbować w Japonii została wyłączona

Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 2: dania śniadaniowe

By |2023-04-29T17:33:53+02:0025.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , |

Japońskie dania śniadaniowe. Dzisiaj druga część artykułu o japońskich śniadaniach - propozycja małych dań, które idealnie nadają się na śniadanie. (Link do pierwszej części z [...]

Możliwość komentowania Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 2: dania śniadaniowe została wyłączona

Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 1: zestawy DIY

By |2023-04-29T17:24:22+02:0024.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , , |

Japońskie śniadania goszczą na naszym stole bardzo często. Pokochaliśmy je już podczas pierwszych podróży do Japonii, bo przekonaliśmy się, że nam bardzo służą. Pyszne japońskie [...]

Możliwość komentowania Japońskie śniadanie, które możesz zrobić w domu – część 1: zestawy DIY została wyłączona

Wegańska nikujaga (bīgan nikujaga) – czy to możliwe? [przepis]

By |2022-05-17T14:51:30+02:0023.04.2021|Kategorie: Kuchnia japońska, Japońska kuchnia wegańska, Japońskie makarony: ramen, udon, soba, shirataki i inne (kuchnia japońska), Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnie Azji, Podróż kulinarna, Przepis, Przepisy na dania kuchni japońskiej, Przepisy na proste dania japońskie|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Wegańska wersja nikujaga. Nikujaga to japoński gulasz z mięsem i ziemniakami. Czy jest możliwe zrobienie smacznej wegańskiej wersji tego dania? Oczywiście! Miałam o tym napisać [...]

Możliwość komentowania Wegańska nikujaga (bīgan nikujaga) – czy to możliwe? [przepis] została wyłączona

Japoński street food #1: polecane miejsca z „ulicznym” jedzeniem

By |2023-06-27T17:26:36+02:0022.04.2021|Kategorie: Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Blog o Japonii, Japoński street food, Kamakura 鎌倉, Kioto 京都, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji, Naha, Okinawa 沖縄, Osaka 大阪, Podróż kulinarna, prefektura Kioto, Prefektura Okinawa, prefektura Osaka, prefektura Tokio (stołeczna), region Kansai (Japonia), region Kantō (Japonia), region Kinki (Japonia), Tokio 東京|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

Japoński street food #1: polecane miejsca z „ulicznym” jedzeniem. W Japonii nie ma takich miejsc, jak nocne markety z ulicznym jedzeniem, z których słyną inne kraje Azji [...]

Możliwość komentowania Japoński street food #1: polecane miejsca z „ulicznym” jedzeniem została wyłączona
Przejdź do góry