Polecane japońskie restauracje w Warszawie Śródmieście (czytaj: przy Politechnice Warszawskiej) według Aśki. Zapraszamy na aktualizację artykułu (grudzień 2022). […]
Co to jest kaiten-zushi? 22 listopada obchodzi się w Japonii Dzień Kaiten-zushi (jap. Kaiten-zushi no Hi, 回転寿司の日), czyli dzień tzw. „sushi z taśmy”. Bardzo lubimy restauracje tego typu, ponieważ dają [...]
Proste japońskie śniadanie z rzeczy dostępnych w Polsce. Śniadanie powstaje zazwyczaj w biegu, więc musi dać się je zrobić w kilka minut, z rzeczy, [...]
Trung Nguyen – syntetyczna Kopi Luwak (recenzja). O tym, że jesteśmy fanami wietnamskiej kawy, pisałam nie raz. Odkąd wróciliśmy z podróży przez Wietnam, nie pijamy w domu kawy innej niż Trung Nguyen [...]
21 maja obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Herbaty. Z tej okazji zapraszamy do wysłuchania podcastu o japońskiej herbacie oraz lektury wybranych artykułów poświęconych japoļskiej drodze herbaty (chadō/sadō) i chińskiej sztuce herbaty (gongfu [...]
Uki Green – Ramen Day: Miso Ramen Laksa. W zeszłym tygodniu (11 maja 2022 r.) w wegańskiej restauracji Uki Green (Warszawa) miało miejsce kolejne wydarzenie z cyklu „Ramen Day” [...]