Poniżej znajdziesz linki do wszystkich przepisów kulinarnych, które znajdują się na naszej stronie. W większości są to przepisy na proste dania japońskie, bo kuchnia japońska, to największa pasja Asi. Ale od czasu pojawiają się też przepisy na dania innych kuchni – np. kuchni hawajskiej, czy wietnamskiej.
Przepis na zupę miso. Dzisiaj podajemy przepis na zupę miso (miso shiru), czyli jedną z bardziej znanych potraw kuchni japońskiej. Przygotowuje się ją szybko i łatwo. Do tego jest pyszna, zdrowa [...]
Nie byliśmy nigdy w Afryce, ale powoli poznajemy ten kontynent od kuchni. Bardzo smakuje nam na przykład etiopska indżera, zajadamy się hummusem, itd. Od pierwszego spróbowania zachwyciła nas też shakshuka (szakszuka) [...]
Okonomiyaki Kansai Style (przepis na okonomiyaki z Osaki). Okonomiyaki to japońskie placki z kapustą, które przez obcokrajowców są często nazywane „japońską pizzą”. Zachwycałam się nimi w kontekście naszej wizyty w Hiroszimie; później odkryłam [...]
W ramach dalszego czyszczenia półeczki z alkoholowymi suwenirami, postanowiłam przygotować kolejny pyszny koktajl. Tym razem przenosimy się „kulinarnie” do Indii, a dokładnie na Goa, bo stamtąd przywieźliśmy butelkę caju fenny i przepis [...]
Truskawkowa Margarita to zdecydowanie jeden z moich ulubionych koktajli. A wybór mam bardzo ograniczony, bo jestem uczulona na cytrusy i wszystkie koktajle z sokiem pomarańczowym, grejpfrutowym, cytryną i limonkami odpadają. Nie dla mnie mojito, czy long [...]
Jest upalnie, zatem dzisiaj coś lekkiego. Azjatycka sałatka z makaronem sojowym i surimi. Na specjalne życzenie Izabeli z Fragmentatora podaję przepis na moją ulubioną sałatkę z azjatycką nutą – smaczną, orzeźwiającą [...]