prawdziwa kuchnia japońska

Tu jesteś:Tag: prawdziwa kuchnia japońska

Prawdziwa kuchnia japońska

Kuchnia japońska jest aktualnie bardzo popularna w Polsce, żeby nie powiedzieć modna. Mamy wręcz wrażenie, że robi się popularniejsza z miesiąca na miesiąc. W coraz kolejnych polskich miastach pojawiają się kolejne restauracje z daniami typu ramen, czy z sushi. Na ile jednak jest to autentyczna japońska kuchnia, a na ile chęć zarobienia na modzie na „japońskie” przez restauratorów, którzy często z Japonią nigdy nie mieli styczności?

Poniżej znajdziesz garść informacji o – w naszym najlepszym przekonaniu – prawdziwej japońskiej kuchni. Takiej, jaką znamy z Japonii (którą jesteśmy zauroczeni i którą odwiedziliśmy już 7 razy). Niektóre artykuły dotyczą potraw, inne kulinarnych wydarzeń, a pozostałe restauracji w Japonii oraz japońskich restauracji w Polsce i innych krajach, które polecamy. Mamy nadzieję, że informacje te okażą się dla Ciebie pomocne.

 

Prawdziwa kuchnia japońska – wszystkie artykuły i podcasty kulinarne

Podcast o Japonii №5 (ten o zupach ramen, najlepszym sushi na świecie i tysiącu innych nieznanych pyszności)

Autor: | 2019-12-09T17:56:27+01:00 21.03.2019|Kategorie: A!zjem - podcast kulinarny o kuchni azjatyckiej, Informacje praktyczne, Jak zorganizować wyjazd do Japonii, Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Podcast Byłem tu. Tony Halik., Podcast kulinarny, Podcast o Japonii, Podróż kulinarna, Podróże|Tagi: , , , , , , , , |

Podcast o Japonii №5 (ten o zupach ramen, najlepszym sushi na świecie i tysiącu innych nieznanych pyszności). Posłuchaj kolejnego podcastu o Japonii bezpośrednio na naszej stronie. [...]

Możliwość komentowania Podcast o Japonii №5 (ten o zupach ramen, najlepszym sushi na świecie i tysiącu innych nieznanych pyszności) została wyłączona

Japońska kuchnia wegańska w Warszawie – nowości: Peko Peko i Uki Green

Autor: | 2020-01-04T15:41:48+01:00 14.03.2019|Kategorie: Japońskie potrawy których trzeba spróbować, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Podróż kulinarna, Podróże, Recenzja restauracji, Warszawa|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , |

Japońska kuchnia wegańska w Warszawie. Nowości przy Politechnice. Coraz więcej moich znajomych przechodzi na dietę wegetariańską, a nawet wegańską. Chociaż sami mięso i owoce morza [...]

Możliwość komentowania Japońska kuchnia wegańska w Warszawie – nowości: Peko Peko i Uki Green została wyłączona

Mugi: najbardziej japońskie sushi w Warszawie

Autor: | 2019-12-09T19:07:55+01:00 08.03.2019|Kategorie: Japonia 日本, Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Podróż kulinarna, Recenzja restauracji, Warszawa|Tagi: , , , , , , , , , , |

Do artykułu o warszawskiej restauracji Mugi przymierzałam się od dawna. Jest to miejsce, gdzie można spróbować japońskich specjałów, których próżno szukać gdzie indziej, jak np. kushiage czy kakigōri. U nich też pojawił się [...]

Możliwość komentowania Mugi: najbardziej japońskie sushi w Warszawie została wyłączona

Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix – update.

Autor: | 2020-01-05T23:37:05+01:00 28.02.2019|Kategorie: Dokumenty i seriale o jedzeniu, Kino japońskie (filmy japońskie i anime), Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , |

Krótkie info. Zrobiliśmy update postu Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix. Do naszej listy dodaliśmy opisy kolejnych seriali dokumentalnych, które traktują o japońskich potrawach lub japońskich składnikach. Mamy [...]

Możliwość komentowania Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix – update. została wyłączona

Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix

Autor: | 2020-01-05T23:37:35+01:00 17.02.2019|Kategorie: Dokumenty i seriale o jedzeniu, Kino japońskie (filmy japońskie i anime), Kuchnia japońska, Kuchnie Azji - potrawy i restauracje, Kultura japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , , , , , , , , , , |

Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix. Serwis Netflix to kopalnia dobrych produkcji, w tym kilku naprawdę niezłych seriali o jedzeniu. Nas oczywiście najbardziej interesują [...]

Możliwość komentowania Dokumenty i seriale o japońskim jedzeniu na Netflix została wyłączona

Opowieść o kapeluszach dla jizo i noworoczne omochi

Autor: | 2019-02-21T13:19:16+01:00 09.01.2018|Kategorie: Kuchnia japońska, Podróż kulinarna|Tagi: , , , , |

Dzisiaj coś zupełnie innego: Jizō i noworoczne omochi. W jednej z moich książek do japońskiego zawarto noworoczną opowieść o kapeluszach dla Jizō. Opowieść napisana jest bardzo prostym językiem (jak dla dzieci), [...]

Więcej artykułów